Todo lo que nada, con fino o manzanilla; todo lo que vuela, con amontillado, y todo lo que anda, con oloroso. Sanlúcar de Barrameda, cidade gaditana com mais 70.000 habitantes, é muito mais do que os 146.000 quilos de lagostins que se venderam na sua lota em 2020 e que os 7.000 hectares de vinhas…
Mês: Maio 2022
Até onde cresce a oliveira
A Europa nasceu no Mediterrâneo. A oliveira é a sua fronteira Predrag Matvejevitch, Breviário Mediterrânico do (1987). Depois de ter editado a revista Atlântica, o ICIA lançou em dezembro de 2021 uma nova revista, a “Meridional, Revista de Estudos do Mediterrâneo”. Entre a partida da Atlântica e a chegada da Meridional ao mesmo cais de Portimão…